Arkiv för januari, 2014

Det där med E-nummer

söndag, januari 19th, 2014

HÄSSELBY söndagen den 19 januari 2014

Somliga människor vill inte äta mat som har så kallade E-nummer bland sina ingredienser. Jag har aldrig riktigt förstått varför.

Om en ingrediens har ett E-nummer, så betyder inte det att ingrediensen är någon form av konstig substans. Tvärt om. Ingrediensen är inte nödvändigtvis någon fabriksskapad ingrediens.

Ett E-nummer är en form av identifikation, så att man skall veta vilken ingrediens det rör sig om. Det är ett standardiserat sätt att markera innehåll, för att det skall vara lika i alla länder, oavsett att ingredienserna heter olika saker på olika språk.

Genom att det står E-nummer vid ingredienser på en produkts innehållsförteckning, vet man således att ingredienserna är kontrollerade och kända.

Den som av någon anledning helt vill undvika E-nummer, bör faktiskt undvika många naturliga varor, exempelvis ägg, bananer och blåbär. Se här: http://io9.com/what-if-natural-products-came-with-a-list-of-ingredient-1503320184.

Ämnen som har E-nummer finns naturligt i många varor. Det finns ingen anledning att undvika dem.

Val av parti att engagera sig i

söndag, januari 19th, 2014

HÄSSELBY söndagen den 19 januari 2014

I veckans Dagens Samhälle fanns det en artikel om kommunalpolitiker som lämnar Moderaterna. Somliga av dem går av oklar anledning till Sverigedemokraterna i stället.

Sverigedemokraterna och Moderata samlingspartiet ligger så långt ifrån varandra i både ideologi och praktisk politik, att jag inte kan undgå att undra över de aktiva politiker som byter från M till Sd. De måste ju ha valt helt fel parti från början. Det är lika bra att vi slipper dem.

Nej, det är Assange som skall ge sig

måndag, januari 13th, 2014

HÄSSELBY måndagen den 13 januari 2014

Före detta kammaråklagaren Rolf Hillegren skriver i Svenska Dagbladet att Sverige borde lägga ner fallet Assange. Det tycker inte jag.

Jag hade viss respekt för Julian Assange och hans önskan att publicera sanningen om saker, innan han förskansade sig i London för att slippa undan ett förhör i Stockholm beträffande sanningen om honom själv. Nu tycker jag bara att han gör sig till fortgående åtlöje.

Skall man slippa ifrån rättvisan för att man håller sig undan? Nej, det anser inte jag. Det förstör tilltron till rättsväsendet och rättsskipningens brottspreventiva effekt.

Detta gäller alldeles oavsett om Assange är skyldig eller inte. Det är inte jag eller någon annan opinionsbildare som skall avgöra om han är skyldig eller inte.

Rätt frågor, fel svar

måndag, januari 13th, 2014

HÄSSELBY måndagen den 13 januari 2014

En bekant till mig satt och lyssnade på Vänsterpartiets partikongress i helgen, och tyckte att kritiken som vänsterpartisterna riktade mot regeringens politik var berättigad. ”De är ju bra”, utbrast hon till sin egen förvåning.

Vänta nu.

Har du tänkt på, vad de föreslår i stället? frågade jag henne. Det hade hon faktiskt inte. När hon satte sig in i förslagen, var hon inte längre entusiastisk, tvärt om.

Man kan mycket väl kritisera regeringens politik, och det hör till oppositionens roll att påpeka fel och oklarheter. För att få väljarnas förtroende, måste man dock ha något bättre att föreslå i stället. Det har inte Vänsterpartiet.

Till minne av Ariel Sharon

måndag, januari 13th, 2014

HÄSSELBY Måndagen den 13 januari 2014

Israels tidigare statsminister Ariel Sharon avled härom dagen, efter att ha legat i koma i många år efter en hjärtattack.

Månaderna innan Sharon drabbades av hjärtattack och koma, hade han inlett en process, som jag tror var den rätta för att leda till fred i det Heliga landet. Han hade, mot en stark falang i det egna partiet Likud, bestämt att Israel skulle lämna Gazaområdet till de arabiska palestinierna. Han bildade ett nytt parti, Kadima, för att driva sin politik. Hans efterträdare var tyvärr inte stark nog att fortsätta på den inslagna vägen.

Sharon har också kritiserats för att ha begått krigsbrott under sin tid som israelisk officer. Det kan kanske vara berättigad kritik. Jag tycker dock att man i första hand skall bedöma en avliden människa efter hans slutliga övertygelse.

Hade Ariel Sharon kunnat driva sin politik vidare, hade en bestående fred varit närmare. Det är jag övertygad om.